Ingredientes:

4 colheres de sopa de margarina

1 1/2 copo de açúcar

4 ovos (claras em neve)

2 copos de farinha de trigo

1 copo de leite

100 g de chocolate granulado

50 g de coco ralado

1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de Fazer:

Bata a margarina com o açúcar até ficar cremoso, junte as gemas e continue batendo; Acrescente o leite e os demais ingredientes; Por último, acrescente as claras em neve, mexendo delicadamente; Leve para assar em forno quente; faça uma cobertura de chocolate se preferir.

                                                                                                            Rádio Voz – 17/09/2014